- 1 Ouvrier agro alimentaire 22 k€ brut/an 1 366
- 2 Agent de maintenance agroalimentaire 30 k€ brut/an 1 103
- 3 Désosseur-pareur 22 k€ brut/an 342
- 4 Ouvrier d'abattoir 22 k€ brut/an 329
- 5 Chef d'équipe agroalimentaire 29 k€ brut/an 263
- 6 Commercial agroalimentaire 40 k€ brut/an 154
- 7 Boulanger industriel 23 k€ brut/an 139
- 8 Opérateur de production dans l'industrie bovine 22 k€ brut/an 88
- 9 Préparateur de mélanges 22 k€ brut/an 74
- 10 Agréeur 22 k€ brut/an 64
Formation agroalimentaire à Castres
Les formations en agroalimentaire à Castres et dans un rayon de 50 km (Labruguière, Aussillon et Mazamet…), et ce que le marché de l'emploi local en attend.
7 formations agroalimentaire à Castres et alentours, et 8 à distance
- Audit interne en sécurité alimentaire : détecter les écarts et renforcer la conformité (NON CPF)
- Hygiène alimentaire en restauration : sécuriser les pratiques en 1 jour (NON CPF)
- HACCP : maîtriser les principes essentiels en 1 jour (NON CPF)
- Hygiène alimentaire HACCP : sécuriser les pratiques et respecter les obligations en restauration (NON CPF)
- Méthode HACCP : prévenir les risques alimentaires et garantir l’hygiène (NON CPF)
- Stocks en magasin alimentaire : limiter les pertes et garantir la disponibilité des produits (NON CPF)
- Food Defense : protéger les denrées contre les actes malveillants (NON CPF)
- CAP Crémier Fromager
- CAP Boucher
- CAP Charcuterie-traiteur
- Formation officielle Certibiocide Désinfectants
- CAP Boulanger RNCP 42115 CPF à votre rythme avec le MOF Alexandre Laumain
- ISO 22000 Lead Implementer – Sécurité des denrées alimentaires
- ISO 22000 Lead Auditor – Sécurité des denrées alimentaires
- CAP Boucher en alternance
Se former en agroalimentaire à Castres
Conducteur de ligne, opérateur de production, technicien qualité, boulanger, boucher : l'agroalimentaire est le premier employeur industriel de France.
À Castres et dans les communes voisines, comme Labruguière, Aussillon et Mazamet, les organismes proposent des formations courtes, certifiantes ou diplômantes, en centre, en entreprise ou à distance.
Ce que l’on y apprend
Les programmes couvrent le plus souvent :
- production et conditionnement
- hygiène et sécurité des aliments
- qualité en agroalimentaire
- métiers de bouche
- maintenance des équipements
Le marché de l'emploi en Occitanie
Agroalimentaire : 0,4 % des offres d'emploi en Occitanie, 42e secteur sur 65.
Agricole : 0,6 % des offres d'emploi en Occitanie, 33e secteur sur 65.
Hellowork recense aujourd'hui 1 158 offres d'emploi à Castres.
Une formation reconnue (titre professionnel, certification inscrite au Répertoire spécifique) pèse davantage auprès des recruteurs qu’une simple attestation de stage.
Financer sa formation
Beaucoup de formations en agroalimentaire sont éligibles au CPF, notamment les CAP des métiers de bouche, les CQP de l’agroalimentaire et la formation HACCP.
Salarié, vous pouvez aussi passer par le plan de développement des compétences de votre entreprise ou par un projet de transition professionnelle. Demandeur d'emploi, France Travail peut compléter le financement.
Les métiers qui recrutent
Les métiers liés au domaine agroalimentaire qui comptent le plus d'offres en ligne sur Hellowork, en France, le 27 octobre 2026. Salaire médian estimé, brut annuel.